2018年10月16日

☆秋のサンマ祭り☆

秋のサンマ祭りを開催しましたイベント
お天気もお祭り日和です晴れ

和もとーな大泉にも生きのいいサンマが入荷しましたexclamation×2

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かぼすを付けて準備を進めます。


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和もとーな大泉では、毎年炭火でサンマを焼いています。
もちろん今回も炭火で焼きました。


炭火起こしは、男性利用者のお仕事です。
「今年もやるよー!」と気合も入っていました。


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火加減を見ながら、微調整をし、焼いていきますグッド(上向き矢印)
2人で相談をしながら調整していましたわーい(嬉しい顔)


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焼き加減はいかがでしょうか?焦げ目もついて美味しそうですねぴかぴか(新しい)


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さあ、焼きあがりから、順に実食です。


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今回はお天気も良かったので外でのおやつとなりました。


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焼き担当のご利用者も焼き加減の確認をして、満足そうでした。よかったです。


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骨だけ残してハートたち(複数ハート)
上手に食べますねexclamation×2


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室内にも美味しいにおいが広がり、焼きたてのサンマを食べることができました。



前回の替わりピザは女性のご利用者が中心になり進めていただきました。
今回は男性ご利用者が中心になり、サンマ祭りを進めていただきました。

日頃の関わりの中で、やりたいことや出来ることをみつけ、役割を作っていただけるといいですね。

次はどんなことをしようかと考えながら、ご利用者に何をしていただこうかとも一緒に考えて進めています。





posted by 和もとーな大泉STAFF at 15:00| 日記

2018年10月10日

☆手作りおやつ☆

10月に入り、秋を感じる日が多くなってきましたね。

今回は10月の手作りおやつの様子を紹介しますかわいい


今回は、餃子の皮を使った「変わりピザ」をおこないました。


材料はこのような感じです。


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餃子の皮だと、たくさん食べられていいですね〜


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準備に入ります。それぞれに役割をもち、進めていきますぴかぴか(新しい)


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主婦の方ばかりなので、準備も早いですね〜
役割を持っていただくことも、楽しみの1つになったでしょうかわーい(嬉しい顔)


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焼き上がりを待ちます時計


さあ、実食です。


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お味はいかかでしょうか?


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ご自分で作ったおやつは格別だと思います。


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「おかわり!」の声が聞こえてきそうですね。


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この笑顔を見れば、美味しかったに間違いはないと思いますexclamation×2

ご自分たちで準備をして、焼いたピザは格別の味だったと思います。
このようなご利用者参加型のおやつレクもおこなっていまするんるん
楽しみや役割を持つことは生活に張りがでてきますね。


posted by 和もとーな大泉STAFF at 10:00| 日記

2018年09月30日

☆9月特別食☆

9月の特別食は・・・


カツカレーですレストラン


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9月の疲れを吹き飛ばすには最高のメニューですね。
ボリュームもあり、力が湧いてきそうですねぴかぴか(新しい)


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カツが少し硬い方には、メンチかつを用意しました。


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カレーはスタッフが心を込めて作りましたわーい(嬉しい顔)


昼食開始です!


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「今日はカレーですか?カツもついてるね。すごいボリューム・・・」


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「うまいねー。カレーはいいよ!」


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パンを1片つけて、カレーパンにもハートたち(複数ハート)


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今回の特別食は、いつもより完食率が高かったように感じました。
カレーは好きな方が多いですねかわいい


9月の疲れがふきとびましたねパンチ
ごちそうさまでした手(パー)手(パー)



posted by 和もとーな大泉STAFF at 00:00| 日記